tag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post2132748918721978284..comments2024-01-22T09:16:38.558+01:00Comments on Lo que dice la ciencia para adelgazar de forma fácil y saludable: Último estudio sobre el consumo de vegetales y mortalidad: Otro ejemplo de despropósito informativoCentinelhttp://www.blogger.com/profile/07790328596695078714noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-29782323823165770652015-01-08T13:40:01.970+01:002015-01-08T13:40:01.970+01:00Esa explicación es muy discutible. E insisto, no h...Esa explicación es muy discutible. E insisto, no hay ensayos que lo demuestren.Centinelhttps://www.blogger.com/profile/04782384126159843594noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-90145315670665262682015-01-08T13:38:32.348+01:002015-01-08T13:38:32.348+01:00Buji, puede que sea lo que has oído, pero no hay p...Buji, puede que sea lo que has oído, pero no hay pruebas de eso.Centinelhttps://www.blogger.com/profile/04782384126159843594noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-29033938161560129142015-01-08T13:24:17.262+01:002015-01-08T13:24:17.262+01:00Sergio, yo he leido en mas de una oportunidad que ...Sergio, yo he leido en mas de una oportunidad que la fruta no debe mezclarse con otros alimentos (como las carnes por ejemplo) ni comerse de postre porque genera fermentación. Esto es producto de que la fruta se digiere mas rapidamente que las carnes (para el ejemplo que comentaba). Por eso se aconseja consumirla en ayunas y nunca de postre.bujihttps://www.blogger.com/profile/09124933501940985463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-46627543889009877022015-01-08T13:21:56.728+01:002015-01-08T13:21:56.728+01:00Lo que yo he leido es que se aconseja comer fruta ...Lo que yo he leido es que se aconseja comer fruta antes de las comidas y con el estómago vacío porque como la fruta se digiere rapidamente, si se consume en postres o luego de las comidas esta debe esperar a que se digieran los alimentos mas "lentos" y terminan fermentando.bujihttps://www.blogger.com/profile/09124933501940985463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-73907655726053066522014-08-08T13:03:28.959+02:002014-08-08T13:03:28.959+02:00Hola ,sobre lo de la mezcla grasa-proteína ,el eje...Hola ,sobre lo de la mezcla grasa-proteína ,el ejemplo lo tenemos en la carne , ¿no las tenemos mezcladas? ,y las digerimos perfectamente ,un saludo ,Ildefonsa.Ildefonsanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-5777698231999880232014-08-07T12:47:04.171+02:002014-08-07T12:47:04.171+02:00Ni hay pruebas serias de eso Ni hay pruebas serias de eso Centinelhttps://www.blogger.com/profile/04782384126159843594noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-73570408061701321772014-08-07T12:07:15.481+02:002014-08-07T12:07:15.481+02:00Hola centinel, te sigo leyendo aunque participe po...Hola centinel, te sigo leyendo aunque participe poco y ¿Qué dice la ciencia al respecto de mezclarla con alimentos grasos-proteínicos?, según leí, creo en el libro de Montignac: “La fruta no se detiene, cuando se come sola, en el estomago y sus nutrientes se absorben en el intestino delgado, en cambio al mezclarla con dichos nutrientes queda atrapada en el estomago y la fructosa por el efecto delAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/00053941641826797201noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-25947756602558644032014-08-05T18:11:28.943+02:002014-08-05T18:11:28.943+02:00Mi opinión está muy alineada con la de este artícu...Mi opinión está muy alineada con la de este artículo <br /><br />http://theness.com/neurologicablog/index.php/new-organic-farming-meta-analysis-what-does-it-really-show/Centinelhttps://www.blogger.com/profile/04782384126159843594noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-81689202697866828232014-08-05T17:48:12.200+02:002014-08-05T17:48:12.200+02:00Hola, me gustaria saber tu opinion sobre un metaan...Hola, me gustaria saber tu opinion sobre un metaanalisis que parece indicar aspectos positivos en alimentos ecologicos que mejoran a los alimentos convencionales. mas que nada porque lo habitual suele ser que que no se detecten diferencias. http://research.ncl.ac.uk/nefg/QOF/documents/BJN%20Baranski%20et%20al%202014.pdf<br />un saludo y gracias!Davidhttps://www.blogger.com/profile/11944957688365284135noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-71058156409214759112014-08-02T09:49:28.564+02:002014-08-02T09:49:28.564+02:00No había leído nunca sobre "almidón resistent...No había leído nunca sobre "almidón resistente".A ver si puedo echarle un ojo al libro que ahora me pica la curiosidad.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08130902285344305291noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-19843807090070425042014-08-01T16:08:34.168+02:002014-08-01T16:08:34.168+02:00No he leído el libro, pero el artículo está lleno ...No he leído el libro, pero el artículo está lleno de afirmaciones incorrectas y sin demostrar o exageraciones. Incluida la de los plátanos.Centinelhttps://www.blogger.com/profile/04782384126159843594noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-57399065196610892592014-08-01T13:24:27.025+02:002014-08-01T13:24:27.025+02:00Hola Centinel, enhorabuena por el blog. No sé si h...Hola Centinel, enhorabuena por el blog. No sé si has visto este artículo. Me llama la atención lo que dice sobre los plátanos ¿estás de acuerdo?<br />http://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2014-07-16/el-secreto-para-adelgazar-y-otras-nuevas-ideas-sobre-la-comida-basadas-en-la-ciencia_162418/<br />aguadelmarhttps://www.blogger.com/profile/01398893820469184810noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-59890015301841699062014-08-01T11:45:11.491+02:002014-08-01T11:45:11.491+02:00Era solo una transcripcion de lo que argumentaba ...Era solo una transcripcion de lo que argumentaba una de las personas a los que le oi este concepto de que la fruta tiene horario (por cierto era nutricionista)<br /><br />Le pedire bibliografia sobre esto y la colgare aqui cuando me la envie<br /><br />Gracias y cordiales saludosAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-80929896416086017782014-07-31T23:26:21.421+02:002014-07-31T23:26:21.421+02:00No hay ni un solo estudio que pruebe que comer fru...No hay ni un solo estudio que pruebe que comer fruta a una hora concreta sea mejor o peor que a otra.<br />Una pregunta: ¿de dónde es ese texto?Centinelhttps://www.blogger.com/profile/04782384126159843594noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-57307799451408016392014-07-31T22:37:50.857+02:002014-07-31T22:37:50.857+02:00Antes de nada, felicidades por el blog, didactico ...Antes de nada, felicidades por el blog, didactico y ameno...<br /><br />Una cuestion que he oido a veces y no se si es correcta:<br /><br />"La ingesta de fruta debe concentrarse al principio del dia (desayuno, almuerzo) y restringirse al final del dia (cena) pues al final del dia, la fruta se asimila en el intestino mas rapidamente, provocando mayores picos de glucemia en sangre y por lo Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-68826393494724408812014-07-31T13:02:57.364+02:002014-07-31T13:02:57.364+02:00Tras leer el estudio, creo que el periodista se ha...Tras leer el estudio, creo que el periodista se ha despistado con la separación entre riesgo de mortalidad por cualquier causa, riesgo de mortalidad por enfermedades cardiovasculares y riesgo de mortalidad por cáncer,es decir:<br /><br />"Fruit and vegetable consumption and risk of all cause mortality...There was a dose-response relation between consumption of fruit and vegetables and Químiconoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-74786807252429044072014-07-31T12:42:47.454+02:002014-07-31T12:42:47.454+02:00Un claro ejemplo de Malaprensa ...Un claro ejemplo de <a href="http://www.malaprensa.com/" rel="nofollow">Malaprensa</a> ...AFOrtegahttps://www.blogger.com/profile/10649258419746154132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-31370207135236270652014-07-31T10:11:19.805+02:002014-07-31T10:11:19.805+02:00No comment XDNo comment XDChung Haonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-90774793892781841932014-07-31T09:37:34.996+02:002014-07-31T09:37:34.996+02:00¡Un honor! ¡Saludos!¡Un honor! ¡Saludos!Centinelhttps://www.blogger.com/profile/04782384126159843594noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5636689981171456792.post-70623681627535739962014-07-31T09:36:07.506+02:002014-07-31T09:36:07.506+02:00También es triste que seguramente no entiende la g...También es triste que seguramente no entiende la gráfica: para mucha gente, en vez de verlas como el mejor medio para expresar una idea, las ven como elementos decorativos y/o "códigos secretos"<br /><br />PDT. Seguramente usaré tu post en clase.JC (@2qblog)https://www.blogger.com/profile/15312865512570551462noreply@blogger.com