Lo que dice la ciencia para adelgazar de forma fácil y saludable

14 feb. 2015

Artículos sobre la influencia de la industria del azúcar en BMJ

Tan solo unas líneas para decirles que me he enterado por Yoni Freehoff que la web del British Medical Journal - BMJ ha publicado simultáneamente varios interesantes artículos sobre la influencia de la industria del azúcar en la ciencia, los científicos y las políticas de salud:
  1. Sugar: spinning a web of influence
  2. Sugar’s web of influence 2: Biasing the science
  3. Sugar’s web of influence 3: Why the responsibility deal is a “dead duck” for sugar reduction
  4. Sugar’s web of influence 4: Mars and company: sweet heroes or villains?
  5. Commentary: Sweet policies
No sé si seguirán mucho tiempo "en abierto", así que les recomiendo que aprovechen para su lectura completa cuanto antes.

4 comentarios:

  1. Muchas gracias por el aviso :-).

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  2. Gracias, yo lo he bajado y guardado, ahora a leerlo...

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  3. Muchas gracias.
    Lo mismo pasa en España con esa curiosa web que aparece en todos los anuncios de refrescos, aperitivos, chocolatinas, etc, la de los habitosdevidasaludables.com.
    Siendo algo aparentemente oficial está patrocinada por todas las marcas de productos de este tipo por medio de la Fundación Alimentum esa.
    En fin, es evidente que su interés es siempre evitar cualquier asociación negativa a sus productos.

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  4. leroy: Lo mismo pasa con la Fundacion Dieta Mediterranea.

    Relacionado (un resumen de los 5 artículos): http://www.medpagetoday.com/Endocrinology/GeneralEndocrinology/49996

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