Lo que dice la ciencia para adelgazar de forma fácil y saludable

14 feb 2015

Artículos sobre la influencia de la industria del azúcar en BMJ

Tan solo unas líneas para decirles que me he enterado por Yoni Freehoff que la web del British Medical Journal - BMJ ha publicado simultáneamente varios interesantes artículos sobre la influencia de la industria del azúcar en la ciencia, los científicos y las políticas de salud:
  1. Sugar: spinning a web of influence
  2. Sugar’s web of influence 2: Biasing the science
  3. Sugar’s web of influence 3: Why the responsibility deal is a “dead duck” for sugar reduction
  4. Sugar’s web of influence 4: Mars and company: sweet heroes or villains?
  5. Commentary: Sweet policies
No sé si seguirán mucho tiempo "en abierto", así que les recomiendo que aprovechen para su lectura completa cuanto antes.

3 comentarios:

  1. Muchas gracias por el aviso :-).

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  2. Gracias, yo lo he bajado y guardado, ahora a leerlo...

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  3. leroy: Lo mismo pasa con la Fundacion Dieta Mediterranea.

    Relacionado (un resumen de los 5 artículos): http://www.medpagetoday.com/Endocrinology/GeneralEndocrinology/49996

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